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博多らーめんと言えば?

横浜へ行ったので一蘭桜木町駅前店へ行ってみました。(またら~めんかよ!
駅前なのに管理人の記憶違いで(横浜駅)方面へ歩いてしまった(-_-;)
なんとか寒い中お店にはいついた。\(^o^)/
KN6sh0009.jpg
着いてみると・・・(ーー)?
時間帯が良かったのか、外の券売機で食券を買ってすぐに店内に入れた。店内は全てカウンターなんだけど、席の空いた順番から座る仕組みになっているので連席で座るのは難しいかも?(空ば座れる)
家族で行く方はバラバラの席に座る覚悟が必要です。(^_^;)
ここで面白い(一蘭で有名なシステム)席に座ると左右!(^^)!に間仕切りがある。
なんと!このシステムは世界初らしい・・・(家族で来たら邪魔?)
その名は・・・味集中カウンター!!!
味だけに集中できるように作ったらしいです。 (爆)
随所に見れる無駄の無い感じもいい感じで、割り箸の袋で追加注文が出来るようにオーダー表が袋に印刷されているのにはビックリしました。
それと、席に座ると店員さんがオーダー表を持ってきてくれるんだけど
これまたビックリって感じで、らーめんの内容を細かく指定できる。
(他店より細かい)(^_^)

一欄
オーダー表の説明をすると、味の濃さ(うす味 基本 こい味)こってり度(なし あっさり 基本 こってり 超こってり)にんにく(なし 少々 (基本は4分の1) 2分の1片分 1片分)ねぎ(なし 白ねぎ 青ねぎ)チャーシュー(なし あり)唐辛子ベースの秘伝のタレ(なし 2分の1倍 (基本 卓上唐辛子5振り程度)2倍 (?倍))?は何倍か記入。
麺のかたさ(超かた かため 基本 やわめ 超やわ)ざっとこんな感じですが、オーダー表をどんなふうに頼んでも料金は変わらないみたいです。管理人は濃い味系が好きなんで、濃い味、こってり、見たいにオーダーしました。(^_^;) こんな感じで、

20060213224928.jpg
豚骨系のらーめんで、癖はさほど気にはならなかったけど、唐辛子は意外にピリピリ効いていて寒い日にはおすすめです。(^o^)/
ピリ辛な豚骨らーめんおすすめ度は★★★です。

theme : ラーメン
genre : グルメ

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